Qui sommes-nous ?

Qui sommes-nous ?

Les origines

Nous sommes une entreprise familiale localisée dans le village de Vif en Isère  (38450) dans la Région Rhône-Alpes Auvergne. Passionnés par les saveurs locales, nous les revisitons dans des glaces et sorbets artisanaux et originaux.

Tout commence en 2016 lorsque Thomas jeune diplômé de l’école Hôtelière du Clos D’or à Grenoble, rencontre son professeur et Artisan Glacier qui lui transmait sa passion et son savoir- faire.

En 2018, les deux frères ressentent le besoins d’entreprendre une aventure ensemble et  ainsi commence leurs premiers pas dans la création de leurs entreprise. C’est ainsi que le Glacier « Frères Amoré » est né.

Une production Artisanale et Locale

Nous concevons et produisons nos glaces et sorbets artisanalement à partir de lait des montagnes, d’oeufs bio, d’herbes fraiches et de fruits frais locaux que nous transformons nous mêmes. Notre production dépend donc des saisons, des arrivages de fruits et de la météo !

Nous mettons tout en oeuvre pour vous apporter, en version glacée, les saveurs uniques du bassin grenoblois: tous nos sorbets sont « plein fruit », ce qui veut dire qu’ils contiennent plus de 50% de fruit frais.

Nous privilégions les circuits courts pour nos approvisionnements. Nous tenons à connaître les producteurs avec lesquels nous travaillons.

Cette méthode de travail est aussi un choix éthique. Nous sommes persuadés que, de nos jours, le développement économique d’une entreprise, aussi petite soit-elle, ne peut se faire sans prendre en compte son impact sur l’environnement et la communauté qui l’entourent.

Les Freres Amoré soutiennent donc l’économie locale en travaillant directement avec les agriculteurs de la région et limite son impact écologique en donnant la priorité aux saveurs du terroir local.

Gourmands

Ici, dans une symphonie de couleurs qui suit le rythme des saisons, les Freres Amoré, « Artisan Glacier  » guidée par la qualité, le goût et le savoir-faire attire bien du monde. Les Glaces et sorbets sont élaborés sur place avec des produits locaux frais et sans aucun parfum chimique.

Vous trouverez un choix époustouflant de parfums longs en bouche, du classique à l’inédit, il y en a pour tous les goûts. Du classique bien sûr, mais aussi des saveurs originales : asperge, piment, massala, rhubarbe, melon jaune, muguet, violette… Des créations originales rien que pour satisfaire vos papilles.

Les origines

Nous sommes une entreprise familiale localisée dans le village de Vif en Isère  (38450) dans la Région Rhône-Alpes Auvergne. Passionnés par les saveurs locales, nous les revisitons dans des glaces et sorbets artisanaux et originaux.

Tout commence en 2016 lorsque Thomas jeune diplômé de l’école Hôtelière du Clos D’or à Grenoble, rencontre son professeur et Artisan Glacier qui lui transmait sa passion et son savoir- faire.

En 2018, les deux frères ressentent le besoins d’entreprendre une aventure ensemble et  ainsi commence leurs premiers pas dans la création de leurs entreprise. C’est ainsi que le Glacier « Frères Amoré » est né.

Une production Artisanale et Locale

Nous concevons et produisons nos glaces et sorbets artisanalement à partir de lait des montagnes, d’oeufs bio, d’herbes fraiches et de fruits frais locaux que nous transformons nous mêmes. Notre production dépend donc des saisons, des arrivages de fruits et de la météo !

Nous mettons tout en oeuvre pour vous apporter, en version glacée, les saveurs uniques du bassin grenoblois: tous nos sorbets sont « plein fruit », ce qui veut dire qu’ils contiennent plus de 50% de fruit frais.

Nous privilégions les circuits courts pour nos approvisionnements. Nous tenons à connaître les producteurs avec lesquels nous travaillons.

Cette méthode de travail est aussi un choix éthique. Nous sommes persuadés que, de nos jours, le développement économique d’une entreprise, aussi petite soit-elle, ne peut se faire sans prendre en compte son impact sur l’environnement et la communauté qui l’entourent.

Les Freres Amoré soutiennent donc l’économie locale en travaillant directement avec les agriculteurs de la région et limite son impact écologique en donnant la priorité aux saveurs du terroir local.

Gourmands

Ici, dans une symphonie de couleurs qui suit le rythme des saisons, les Freres Amoré, « Artisan Glacier  » guidée par la qualité, le goût et le savoir-faire attire bien du monde. Les Glaces et sorbets sont élaborés sur place avec des produits locaux frais et sans aucun parfum chimique.

Vous trouverez un choix époustouflant de parfums longs en bouche, du classique à l’inédit, il y en a pour tous les goûts. Du classique bien sûr, mais aussi des saveurs originales : asperge, piment, massala, rhubarbe, melon jaune, muguet, violette… Des créations originales rien que pour satisfaire vos papilles.